 |
| Авторов: 900 | Рецептов: 708 | Комментариев: 65 | Фотографий: 1267 |
|
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Запеканка из пекинской капусты
Ссылка на рецепт:
Код для вставки на форум или сайт: Код для вставки фото:
Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5
Ингредиенты: 1 крупный кочан пекинской капусты, 150-200 гр копченой грудинки (или фарша), 150-200 гр сыра, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны, 1-2 чайной ложки приправы карри, соль, перец черный молотый, растительное масло. Приготовление: Грудинку нарезать тоненькой соломкой. Обжарить на сухой сковороде до небольшого вытапливания. Порезать крупно капусту. В сковороду с грудинкой налить немного растительного масла и добавить подготовленную капусту. Посолить, поперчить и добавить карри. Тушить на медленном огне пока капуста не станет мягкой. Готовую капусту выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части. Одну часть сыра добавить в капусту. Смешать вторую часть сыра с яйцом и сметаной. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить капусту. Залить сверху подготовленной смесью. Поставить в уже разогретую до 170 градусов духовку и запекать в течение 20-25 минут (чтобы сыр зарумянился). Готовую запеканку из пекинской капусты украсить зеленью и подавать к столу. Рецепт находится в разделах: Блюда из овощей, Автор: Ванинамама 
Дата: 19-10-2012 21:02:09 Просмотров: 2355
Комментарии:
|
|
Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Пошаговые рецепты с фото и подробным описанием. Любое копирование информации с сайта возможно только при условии указания прямой активной ссылки на vamvkusno.ru |
|
|