![]() |
![]() | Авторов: 183 | Рецептов: 708 | Комментариев: 64 | Фотографий: 1267 |
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Все авторы Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Торт Шоколадный сметанник
Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5
Время приготовления: 1 час(а/ов), 0 минут Ингредиенты: 1,5 стакана муки; 1 стакан сметаны — сметана нужна обязательно жидкая, 15% — если возьмёте густую, тесто тоже получится слишком густым; 1 стакан сахара; 50 -70 г какао-порошка (я беру 50 г); 1 крупное яйцо; 0,5 чайной ложки соды, погасить 9% столовым уксусом (0,5 столовой ложки)или 1 ч.л. разрыхлителя. Для крема: Вариант 1 – Сметанный крем: 1 стакан сметаны; 1 стакан сахара. Вариант 2 – Сливочный шоколадный крем: 100 г сливочного масла; 0,5 банки сгущёнки; 2-3 столовых ложки какао. Приготовление: Смешиваем муку, сахар, какао и разрыхлитель Добавляем сметану, яйцо Перемешиваем тесто и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную панировочными сухариками или манкой. Выпекаем шоколадный корж для сметанника при 180-200С примерно 45 минут, до сухой деревянной палочки. Рецепт находится в разделах: Торты, Выпечка, Оценка: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Всего оценок: 4 Автор: SvetaFor Дата: 22-05-2015 19:06:04 Просмотров: 1938
Комментарии:
|
|