 |
| Авторов: 900 | Рецептов: 708 | Комментариев: 65 | Фотографий: 1267 |
|
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Овощные шарики "Загадка"
Ссылка на рецепт:
Код для вставки на форум или сайт: Код для вставки фото:
Трудность приготовления: 4 балл(а/ов) из 5
Ингредиенты: 1 свекла 3-4 моркови 3 плавленых сырка 1 вареное яйцо 1 зубчик чеснока филе соленой сельди чернослив грецкие орехи майонез Приготовление: Сварите до готовности свеклу и морковь. Охладите. Натрите плавленые сырки на мелкой терке, разделите на две части. Точно так же измельчите в отдельные мисочке морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром. К свекле добавьте тертый яичный желток. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока. Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками. Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива и половинку грецкого ореха. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так. Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник. Рецепт находится в разделах: Холодные закуски, Блюда из овощей, Оценка:  Всего оценок: 3 Автор: Ванинамама 
Дата: 25-12-2012 14:52:26 Просмотров: 3652
Комментарии:
|
|
Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Пошаговые рецепты с фото и подробным описанием. Любое копирование информации с сайта возможно только при условии указания прямой активной ссылки на vamvkusno.ru |
|
|