Рецепты от друзей
Авторов: 183 | Рецептов: 708 | Комментариев: 64 | Фотографий: 1267








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 37
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Кабачки в панировке

Добавить в свою кулинарную книгу
Кабачки в панировке фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 1 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
Кабачки или цукини - 2-3 шт. (небольшие, молоденькие)
Сухари панировочные - 100-120 г (неполный стакан)
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 80-100 г
Смесь "итальянские травы" - 1 щепотка (3-5 г)
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:
Кабачки сначала нарезать пластинами примерно по 1,5 см толщиной. А затембрусочками. В тарелку разбить два яйца, добавить к ним продавленныйчерез чесночницу зубчик чеснока и взбить хорошенько вилкой. Можно чесночнуюкашицу предварительно еще растереть со щепоткой соли. Сыр натер на мелкойтерке. Чем мельче, тем лучше он прилипнет к кабачковым палочкам. В отдельнойтарелке смешать сухари с травами, солью, перцем и тертым сыром, хорошо перемешать,чтобы получилась однородная смесь.

Духовку разогрел примерно до 200 градусов. Противень застелитьпергаментной бумагой, немного смазать ее растительным маслом. Брусочки кабачковобмакнуть в яйце. Стряхнув лишнее, обсыпать со всех сторон панировкой и выложитьв один слой на противне.

Сверху сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку. 10-15 минут изапеченные кабачки в панировке готовы.


Рецепт находится в разделах: Холодные закуски, Рецепты из кабачков,

Оценка:


Всего оценок: 1

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Ванинамама Первая сотня Лучшие друзья с posobie.info Бронзовый кубок Подарок на мобильный
Дата: 02-01-2013 10:19:19

Просмотров: 1992



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Кабачки в панировке".

Комментарии: