 |
| Авторов: 900 | Рецептов: 708 | Комментариев: 65 | Фотографий: 1267 |
|
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Десерт "Клубничные облака"
Ссылка на рецепт:
Код для вставки на форум или сайт: Код для вставки фото:
Трудность приготовления: 2 балл(а/ов) из 5
Ингредиенты: замороженная клубника - 200г желатин - 15г сахарная пудра - 150г лимон - 1/2 шт Приготовление: Разморозить клубнику, сок не сливайте. Измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть 5 минут, добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте, нагревайте на небольшом огне, помешивая, до растворения желатина. Не кипятите! Дайте смеси остыть и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь не увеличится в объеме и станет густой. Форму выложите бумагой для выпечки, на бумагу выложите массу и разровняйте. Поставьте в холодильник, не накрывая, на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. Рецепт находится в разделах: Десерты, Автор: Ванинамама 
Дата: 25-10-2012 21:05:17 Просмотров: 1734
Комментарии:
|
|
Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Пошаговые рецепты с фото и подробным описанием. Любое копирование информации с сайта возможно только при условии указания прямой активной ссылки на vamvkusno.ru |
|
|