![]() |
![]() | Авторов: 900 | Рецептов: 708 | Комментариев: 65 | Фотографий: 1267 |
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Бармак с грецкими орехами
Трудность приготовления: 2 балл(а/ов) из 5
Ингредиенты: очищенные грецкие орехи 130 г сахар 130 г просеянная мука 150 г сметана 100 г масло сливочное 30 г + 1,5 ст. л. пудра сахарная 2 ст. л. соль щепотка Приготовление: Смешать сметану, 1,5 ст. л. растопленного масла и соль. Постепенно добавить муку и замесить густое тесто. Раскатать в тонкий пласт и нарезать квадратами. Грецкие орехи размолоть в блендере в мелкую крошку и обжарить на разогретой сухой сковороде, помешивая, 4–5 мин. Снять с огня, остудить, смешать с сахаром и оставшимся сливочным маслом. Намазать квадратики из теста начинкой и завернуть в виде рулетов. Выложить на противень, застеленный пергаментом и запекать 30–35 мин при 180°C. Перед подачей на стол посыпать бармак сахарной пудрой. Рецепт находится в разделах: Выпечка, Оценка: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Всего оценок: 1 Автор: Ванинамама ![]() ![]() ![]() ![]() Дата: 11-10-2012 13:21:54 Просмотров: 2629
Комментарии:
|
|