Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 1407 | Рецептов: 707 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1266








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Вишневый пирог "Наслаждение"

Добавить в свою кулинарную книгу
Вишневый пирог Наслаждение фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Торт готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее!

Количество порций: 12

Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Время приготовления: 0 час(а/ов), 45 минут

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
1 ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г маскарпоне,
200 мл жирных сливок от 30%,
150 г сахара.
Для начинки и украшения:
300 г замороженной вишни,
50 г коньяка,
100 г сахара,
100 г шоколада.

Приготовление:
Сначала надо разморозить вишню. Для этого сполосните ее теплой водой и дайте стечь. Сделайте сироп: сахар разведите водой примерно 1 к 1, так чтобы вода залила всю вишню. Добавьте коньяк и залейте вишню получившимся сиропом. Дайте настояться до полного размораживания вишни.

Можно заменить замороженную вишню компотом, только не забудьте удалить из нее косточки. Но с компотом получается не так вкусно.

Теперь приготовьте бисквит. Взбейте яйца минут 5, добавьте сахар и взбивайте еще пару минут. Добавьте муку и разрыхлитель и замесите негустое тесто.

Возьмите форму большого диаметра, смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Выпекать при температуре 180 градусов минут 15, до золотистого цвета.

Пока печется бисквит, приготовьте крем. Взбейте сливки с сахаром в густую пену. Лучше использовать сливки специально для взбивания. Добавьте маскарпоне и перемешайте.

Теперь все соберем. Остудить бисквит и выложить на тарелку. Немного пропитайте бисквит сиропом из вишни. Теперь выложите вишню на бисквит достаточно плотно. Сверху выложите крем толстым слоем и посыпьте тертым шоколадом. Торт готов!


Рецепт находится в разделах: Торты, Выпечка, Блюда к празднику, Рецепты для духовки,

Оценка:


Всего оценок: 1

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Kokosha Первая сотня Подарок на мобильный За лучший комментарий
Дата: 25-02-2015 15:34:43

Просмотров: 1224



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Вишневый пирог Наслаждение".

Комментарии: