Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 198 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263








Автор дня
ИмяДатаРец.
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1
Admin 06-12-2016 3
Admin 05-12-2016 3
Admin 01-12-2016 2



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Виноградное кольцо

Добавить в свою кулинарную книгу
Виноградное кольцо фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
2 яйца
130 гр сахара
90 гр сливочного масла (комнатной температуры)
50 мл оливкового масла
75 мл молока
1 стручок ванили или ванилин
200 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
цедра апельсина
500 гр винограда без косточек

Приготовление:
Промойте и высушите виноград. Осторожно отделите ягоды от веточек.

В миску для взбивания сложите яйца и сахар. Взбейте яйца с сахаром в течении 8 минут на высокой скорости миксера, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 3 раза. Продолжая взбивать, поочередно добавляйте в смесь кусочки мягкого сливочного масла и вливайте тоненькой струйкой оливковое масло. Затем влейте молоко и добавьте семена ванили. Если вы используете ванилин — не переборщите с его количеством иначе кекс будет горчить. Просейте на смесь муку с разрыхлителем. Добавьте цедру апельсина. Аккуратно перемешайте все лопаточкой, до полного объединения. Тесто получится по консистенции, как на оладьи — густое, тягучее.

Оставьте его на 10 минут подойти.

Разогрейте духовку до 180С.

Тем временем смажьте форму сливочным маслом и присыпьте ее мукой. Затем добавьте в тесто половину винограда. Перемешайте.

Выложите тесто в форму и поставьте в духовку на на 45 минут.

За 10 минут до готовности проверьте — если верх уже очень румяный, можете накрыть форму фольгой. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Достаньте пирог и дайте ему 15 минут постоять в форме. Затем снимите разъемные бортики и дайте полностью остыть.

Украсьте творожным кремом и виноградом, разрезанным на половинки.


Рецепт находится в разделах: Пироги, Выпечка,

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Ванинамама Первая сотня Лучшие друзья с posobie.info Бронзовый кубок Подарок на мобильный
Дата: 06-02-2013 21:31:11

Просмотров: 985



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Виноградное кольцо".

Комментарии: