Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 977 | Рецептов: 707 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1266








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Торт Наполеон на сковороде

Добавить в свою кулинарную книгу
Торт Наполеон на сковороде фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Количество порций: 8

Трудность приготовления: 2 балл(а/ов) из 5

Время приготовления: 0 час(а/ов), 50 минут

Ингредиенты:
Для теста:
700 г муки
1 яйцо
0,5 стакана молока
75 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 ч.л. растительного масла
соды на кончике ножа, погасить в уксусе
щепотка соли

Для крема:
1 стакан молока
2 яйца
0,5 стакана сахара
250 г сливочного масла
0,5 банки сгущенки
0,5 пакетика ванилина

Приготовление:
Замесите тесто средней консистенции из всех ингредиентов. Разделите его на 6-8 частей. Возьмете сковороду с широким дном. Лучше всего подойдет блинная сковорода. Из каждой части теста раскатайте корж примерно соответствующий размерам сковороды. Обжарьте коржи под крышкой с двух сторон. Готовые коржи накрывайте полотенцем, чтобы они не пересохли.

Подготовьте крем.

Яйца смешать с сахаром. Довести до кипения молоко и влить в него яичную массу. Поварить, пока яйца свернутся. Полученную массу охладить, добавить масло и взбить так, чтобы она увеличилась в объеме вдвое. Затем аккуратно подмешать сгущенку и добавить ванилин.

Обрежьте коржи до одинакового размера. Соберите торт, смазывая каждый корж кремом. Верх и бока торта посыпьте обрезками от коржей.

Торт Наполеон лучше всего готовить за день до торжества, чтобы он успел хорошо пропитаться кремом.


Рецепт находится в разделах: Закуски, Торты, Выпечка,

Оценка:


Всего оценок: 2

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Admin Первая сотня
Дата: 30-09-2015 18:01:35

Просмотров: 1150



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Торт Наполеон на сковороде".

Комментарии: