Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 1235 | Рецептов: 707 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1266








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Рулетики "Сельдь под шубой"

Добавить в свою кулинарную книгу
Рулетики Сельдь под шубой фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 4 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля (средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)
1 свекла (средние по размеру, отварных)
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена

Приготовление:
Овощи отварить и дать остыть затем очистить шкурку. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно. В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Смешать отдельно свеклу, немного майонеза, размешать. Филе селедки разложить на застеленной пищевой пленке, можно использовать под пленкой, бамбуковый коврик для удобства. Срезать с филе внутреннюю часть мякоти чтобы филе стало в виде полотна одной толщины. Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки. Затем слой моркови и поцентру слой свеклы (по принципу приготовления суши). Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы. Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Охлажденный рулет порезать порционными кускамии выложить на блюдо.

Рецепт находится в разделах: Холодные закуски, Блюда с картофелем, Рецепты на Новый Год, Салаты, Салаты с рыбой, Праздничные салаты, Блюда из рыбы,

Оценка:


Всего оценок: 3

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Ванинамама Первая сотня Лучшие друзья с posobie.info Бронзовый кубок Подарок на мобильный
Дата: 16-02-2013 18:15:31

Просмотров: 2586



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Рулетики Сельдь под шубой".

Комментарии:

anisa   2015-05-18 16:48:03
Рулетики Сельдь под шубой фото рецепт Мой рулет получился не такой красивый, но очень вкусный. И гости удивились новому исполнению всеми любимой шубы:)