Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 201 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263








Автор дня
ИмяДатаРец.
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1
Admin 06-12-2016 3
Admin 05-12-2016 3
Admin 01-12-2016 2



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Рыбный тортик

Добавить в свою кулинарную книгу
Рыбный тортик фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
600 грыбного филе
3 моркови
2 луковицы
пучок укропа
200 мл молока
3 яйца
соль, перец

Приготовление:
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выстелить бумагой для выпечки.

Часть моркови нарезать очень тонкими пластинками и выложить первым слоем на дноформы. Выкладывать морковные пластины следует внахлест, чтобы дно былополностью закрыто. Оставшуюся морковь натереть на крупной терке. Нарезатьрыбное филе полосками. Половину подготовленной рыбы уложить плотным слоем наморковь.

Посолить-поперчить. Мелко нарезать лук и укроп, смешать. Выложить половинуукропно-луковой смеси на рыбу. Повторить слои: половина всей натертойморкови – оставшаяся половина нарезанной рыбы – посолить, поперчить – слойукропно-луковой смеси – тертая морковь. Слои уплотнить, надавив сверху руками.

Для заливки размешать яйца с молоком, добавить соль. Залить полученной яичнойсмесью рыбный торт. После заливки дать торту постоять минут 10–15, чтобымолочная смесь равномерно распределилась по всему объему. При необходимостидобавить яично-молочной смеси, чтобы последний слой моркови был полностьюприкрыт. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до полной готовности(минут 50). Дать остыть в форме.


Рецепт находится в разделах: Вторые блюда, Блюда из рыбы,

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Ванинамама Первая сотня Лучшие друзья с posobie.info Бронзовый кубок Подарок на мобильный
Дата: 02-01-2013 10:00:24

Просмотров: 948



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Рыбный тортик".

Комментарии: