![]() |
![]() Рецепты на Пасху |
Авторов: 664 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263 |
Новые рецепты
Новые статьи
Рецепты от шеф-поваров
Где приготовить
|
Благодарим активных
Приветствуем новеньких
Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее... Оливье-рулет
Трудность приготовления: 4 балл(а/ов) из 5
Ингредиенты: вареная колбаса 200 г яйца вареные 2 шт. морковь небольшая 2 шт. масло сливочное 50 г зеленый горошек консервированный 1/2 банки петрушка 1 пучок зеленый лук 1 пучок плавленый сырок 100 г твердый сыр 500 г Приготовление: Масло и плавленый сырок растереть в однородную массу. Добавить нарезанные яйца. Перемешать. Мелко нарезанные вареную морковь, колбасу и зелень вместе с обсушенным горошком смешать с сырной массой. Растопить сыр. Для этого его надо нарезать мелкими кубиками, положить в полиэтиленовый пакет и поместить в кастрюлю с кипящей водой до полного расплавления, следя за тем, чтобы пакет не касался дна. Мягкий сыр, вынув из пакета, быстро раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Положить сверху всю начинку. Свернуть рулетом и обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Рецепт находится в разделах: Рецепты на Новый Год, Холодные закуски, Салаты, Оценка: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Всего оценок: 4 Автор: Ванинамама ![]() ![]() ![]() ![]() Дата: 25-12-2012 20:40:20 Просмотров: 1898
Комментарии:
|
|