Рецепты от друзей Ozon.ru
Авторов: 146 | Рецептов: 669 | Комментариев: 58 | Фотографий: 1196








Автор дня
ИмяДатаРец.
Фрекен Бок 19-05-2016 1
Фрекен Бок 13-05-2016 1
Фрекен Бок 12-05-2016 1
Фрекен Бок 10-05-2016 1
Фрекен Бок 28-04-2016 1



Благодарим активных

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Мясные пальчики с салом

Добавить в свою кулинарную книгу
Мясные пальчики с салом фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
Свиная вырезка - 800 г
Сало свежее - 150 г
Чеснок 2-3 зубчика
Соль
Перец чёрный молотый

Приготовление:
Мясо помыть и порезать на куски толщиной до 1 см. Затем кухонным молотком хорошо отбить мясо с двух сторон. Сало мелко порезать. Сало можно брать как свежее, так и солёное. Кусок отбитого мяса немного посолить и поперчить, смазать натертым чесноком. На край отбивной выложить кусочек сала. Затем завернуть всё в рулетик. Выложить пальчики в кастрюлю швом вниз и залить кипятком, так чтобы вода чуть-чуть покрыла верхний слой, добавить соль и перец по вкусу. Поставить тушить под крышкой на медленный огонь на 45-60 минут, мясные пальчики должны стать мягкими.

Рецепт находится в разделах: Блюда из свинины, Блюда из мяса,

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Ванинамама Первая сотня Лучшие друзья с posobie.info Бронзовый кубок Подарок на мобильный
Дата: 25-12-2012 11:11:16

Просмотров: 2712



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Мясные пальчики с салом".

Комментарии: