Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 876 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263








Автор дня
ИмяДатаРец.
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1
Admin 06-12-2016 3
Admin 05-12-2016 3
Admin 01-12-2016 2



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Маринованный чеснок со свеклой

Добавить в свою кулинарную книгу
Маринованный чеснок со свеклой фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
600 г чеснока
Маринад (на 1 л воды):
0,5 ст. уксуса 9%
2 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
10 горошин черного перца
1 лавровый лист
1 свекла

Приготовление:
Чеснок очистить от верхней шелухи.

Поместить в глубокую чашу и залить очень холодной водой на 2 часа.

Для маринада в 1 л воды добавить соль, сахар, специи, уксус и прокипятить в течение 2 минут.

Оставить маринад на 1 час.

Затем еще раз довести до кипения.

Свеклу очистить, нарезать соломкой.

Стерилизованные банки заполнить чесноком и свеклой, залить кипящим маринадом.

Чтобы специи не попали в банку, можно использовать сито.

Простерилизовать банки 10 минут, закатать, перевернуть вверх дном и оставить на 2 дня в темном месте.


Рецепт находится в разделах: Холодные закуски, Блюда из овощей, Соления/маринады,

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Кареглазка Первая сотня
Дата: 22-10-2012 14:33:38

Просмотров: 2090



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Маринованный чеснок со свеклой".

Комментарии: