Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 1085 | Рецептов: 707 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1266








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Кексы с ванильным кремом

Добавить в свою кулинарную книгу
Кексы с ванильным кремом фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Количество порций: 10

Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Время приготовления: 1 час(а/ов), 0 минут

Ингредиенты:
Для кексов:
125 г сливочного масла,
125 г сахара,
2 яйца,
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. молока,
0,5 ч.л. ванилина.

Для крема:
75 г сливочного масла,
2 ст.л. молока,
Ванилин – по вкусу,
225 г сахарной пудры.

Приготовление:
Приготовление кексов.

Размягчить сливочное масло и взбить его с сахаром.

Яйца растереть и подмешать небольшими порциями в эту массу, добавляя по ложке муки, чтобы масса не свернулась. В оставшуюся муку добавить разрыхлитель, затем добавить молоко и ванилин, все хорошо перемешать.

Разложить тесто по формочкам для кексов. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 15-20 минут пока кексы не поднимутся и не станут золотистого цвета. Духовку в это время не открывать, иначе кексы осядут!

Готовые кексы остудить.



Приготовить крем.

Пудру просеять, чтобы не было комочков.

В большой емкости взбить масло, добавить молоко ванилин и половину сахарной пудры. Взбивать несколько минут, затем добавить остальную пудру и взбивать пока не получится светлый пышный крем. Чем дольше взбивать крем, тем более однородным и легким он получится.

Лопаткой намазать крем на кексы так, чтобы получились красивые завитки.


Рецепт находится в разделах: Выпечка, Рецепты для духовки,

Оценка:


Всего оценок: 1

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Kokosha Первая сотня Подарок на мобильный За лучший комментарий
Дата: 12-10-2012 09:59:43

Просмотров: 1169



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Кексы с ванильным кремом".

Комментарии: