Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 757 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263








Автор дня
ИмяДатаРец.
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1
Admin 06-12-2016 3
Admin 05-12-2016 3
Admin 01-12-2016 2



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Жареный картофель с шалфеем и апельсином

Добавить в свою кулинарную книгу
Жареный картофель с шалфеем и апельсином фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Количество порций: 8

Калорийность: 280 ккал

Трудность приготовления: 1 балл(а/ов) из 5

Ингредиенты:
2 кг картофеля
2 апельсина
1 большой пучок свежего шалфея
8 зубчиков чеснока
6 ст.л. гусиного жира или оливкового масла

Приготовление:
Почистите картофель и нарежьте его крупными кусками. Опустите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут, затем слейте в дуршлаг.

Пока картофель варится срежьте с апельсинов кожуру длинными полосками. Для этого удобно использовать нож для чистки овощей. Разберите шалфей на листочки и при необходимости промойте.

Возьмите большой лоток для духовки, который можно использовать и на плите. Поставьте его на плиту и разогрейте в нем масло или гусиный жир. Положите чеснок, листья шалфея и апельсиновую цедру и обжарьте 30 секунд.

Добавьте в лоток картошку и хорошо перемешайте, чтобы она вся покрылась жиром.

Поставьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте примерно 45 минут до золотистой корочки.


Рецепт находится в разделах: Блюда с картофелем, Рецепты на Новый Год, Горячее, Рецепты Джейми Оливера, Гарниры, Рецепты для духовки,

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Admin Первая сотня
Дата: 24-11-2016 14:03:38

Просмотров: 612



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Жареный картофель с шалфеем и апельсином".

Комментарии: