Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 961 | Рецептов: 707 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1266








Автор дня
ИмяДатаРец.
Alex 15-08-2018 1
Alex 14-08-2018 1
Alex 13-08-2018 1
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Цветная капуста в мясной запеканке

Добавить в свою кулинарную книгу
Цветная капуста в мясной запеканке фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Количество порций: 8

Трудность приготовления: 3 балл(а/ов) из 5

Время приготовления: 1 час(а/ов), 0 минут

Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты.
800 г мясного фарша.
1 морковь .
1 луковица.
1 сладкий перец.
250 мл молока.
300 г белого хлеба.
Травы, соль, растительное масло.

Приготовление:
Цветную капусты помыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде три минуты.

Морковь, лук и перец помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Затем разогреть на сковороде растительное масло и обжарить овощи 5 минут.

Хлеб замочить в молоке и размять. Смешать хлеб с фаршем, посолить и добавить травы, какие вы любите. Затем добавить обжаренные овощи и все хорошо перемешать.

В глубокую форму выложить фарш примерно 2 см толщиной. Утопить в фарш соцветия капусты в два ряда. И сверху все заложить оставшимся фаршем.

Поставить форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Если сверху фарш будет подгорать, можно накрыть его фольгой.


Рецепт находится в разделах: Блюда из капусты, Блюда из мясного фарша, Вторые блюда, Блюда из мяса, Блюда из овощей, Рецепты для духовки,

Оценка:


Всего оценок: 4

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: oleksa Первая сотня Победитель кулинарного конкурса
Дата: 09-10-2014 13:46:12

Просмотров: 775



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Цветная капуста в мясной запеканке".

Комментарии: