Рецепты от друзей
Рецепты на Пасху

Авторов: 204 | Рецептов: 704 | Комментариев: 63 | Фотографий: 1263








Автор дня
ИмяДатаРец.
Admin 30-12-2017 1
Admin 09-12-2016 1
Admin 06-12-2016 3
Admin 05-12-2016 3
Admin 01-12-2016 2



Благодарим активных
ИмяРецептов
Ванинамама posobie.info 336
Kokosha 54
Svetlana_Bah 38
Admin 36
Фрекен Бок 30

 

Приветствуем новеньких


Приглашайте друзей и получайте дополнительные баллы за каждый рецепт друга! Подробнее...

Чизкейк с копченым лососем

Добавить в свою кулинарную книгу
Чизкейк с копченым лососем фото рецепт




Ссылка на рецепт:


Код для вставки на форум или сайт:


Код для вставки фото:


Количество порций: 2

Трудность приготовления: 2 балл(а/ов) из 5

Время приготовления: 0 час(а/ов), 30 минут

Ингредиенты:
50 г несладких крекеров
35 г сливочного масла
60 г творога
60 г мягкого сыра (Филадельфия)
1 яйцо
20 г грецких орехов
100 г копченого лосося
Немного зелени (кервель, шнитт-лук или обычный зеленый лук)
Соль, перец

Приготовление:
Приготовление чизкейка с копченым лососем.

Положите крекеры в миску и растолките их деревянной толкушкой в мелкую крошку. Добавьте растопленное масло и размешайте до рыхлой консистенции.

Возьмите 2 круглые формы диаметром 10 см. при необходимости смажьте их маслом. Выложите массу из крекеров в формы толщиной примерно 0,5 см, плотно прижимая вилкой.

В миску выложите творог и сыр с травами и хорошо перемешайте.

Мелко нарежьте немного зелени.

Покрошите грецкие орехи ножом или прокатывая скалкой в крошку средних размеров.

Смешайте зелень и орехи с сыром.

Разболтайте яйцо вилкой и добавьте в смесь, протирая через крупное сито. Размешайте силиконовой лопаткой.

Нарежьте лосось небольшими полосками. Оставьте немного для украшения, остальное добавьте в сыр и размешайте.

Получившуюся смесь разложите в формы.

Готовьте в разогретой до 150 градусов духовке 10-15 минут. Не делайте температуру выше. Проверьте готовность кончиком ножа – он должен остаться сухим.

Готовые чизкейки переверните на тарелки и аккуратно снимите формы. Поместите сверху кусочки копченого лосося. Сервируйте тарелку и чизкейк оставшейся зеленью.


Рецепт находится в разделах: Блюда из семги, Закуски, Холодные закуски, Рецепты французской кухни, Горячие закуски, Блюда из рыбы, Рецепты для духовки,

Оценка:


Всего оценок: 1

Оценить рецепт: 1   2   3   4   5  
Автор: Фрекен Бок
Дата: 21-04-2016 19:27:20

Просмотров: 684



Добавьте Ваш комментарий к рецепту "Чизкейк с копченым лососем".

Комментарии: